Heidehonig Herkunft
Es gibt in der Tat viele Imker, welche Heidehonig von Erika- und Heidefelder hier in Deutschland als Herkunftsland ernten.
Meist wir der Heidehonig von Juli bis Anfang September des Erntekalender, egal welcher Herkunft von den Imkern geerntet.
Herkunfts -Länder
Heidehonig Gewinnung
Erika oder Heideplanzen sind die "Spender" bei der Heidehonig Gewinnung. Oft in den Bergen gibt es reichhaltige Heidefelder welche durch den Duft die Bienen anziehen und später herrlich, sortenreiner Heidehonig entsteht. Die Heidepflanze ist meist leicht lila und rötlich.